Nuestra Paleta de Cebo de Campo ibérica 50% Raza ibérica.
Excelente Paleta de Cebo de Campo ibérica 50% Raza ibérica de alta calidad, para los amantes del mejor jamón.
La máxima expresión del ibérico en formato paleta.
Más carácter y mayor intensidad en nuestra paleta de cebo de campo ibérica. Con su curación lenta da lugar a una pieza de aroma intenso, con una grasa infiltrada fina y una textura jugosa que se funde en boca.
En cada loncha se aprecia un sabor equilibrado y persistente, con matices que reflejan la tradición y el saber hacer de la cultura ibérica.
Una paleta versátil y elegante, ideal para tablas gourmet, aperitivos especiales o como regalo gastronómico.
Todas nuestras piezas cuentan con certificación oficial y trazabilidad garantizada, seleccionadas cuidadosamente por maestros jamoneros para asegurar una excelente relación calidad–precio.
