Nuestro Lomo de Bellota 100% Ibérico.
Excelente Lomo de Bellota 100% Ibérico de alta calidad, para los amantes del mejor lomo.
La máxima expresión del ibérico.
La máxima expresión del lomo ibérico en formato media pieza, pensada para conservar toda su calidad y disfrutarlo cortado al momento según tu preferencia. Procedente de cerdos 100% ibéricos criados en libertad en la dehesa y alimentados exclusivamente con bellotas y pastos naturales durante la montanera.
En boca ofrece un sabor intenso, elegante y persistente, con matices especiados y notas que recuerdan a frutos secos, reflejando la pureza de su origen y la excelencia de su elaboración.
Ideal para cortar en el momento y disfrutar en tablas gourmet, ocasiones especiales o experiencias gastronómicas de alto nivel en casa.
Cada pieza cuenta con certificación oficial y trazabilidad garantizada, seleccionada cuidadosamente por maestros charcuteros.
