Nuestra Paleta de Cebo Ibérica 50% Raza Ibérica.
Excelente Paleta de Cebo Ibérica 50% Raza Ibérica de alta calidad, para los amantes del mejor jamón.
La máxima expresión del ibérico en formato paleta.
Una paleta ibérica pensada para disfrutar a diario. Con una curación de entre 12 y 16 meses, presenta una textura tierna y jugosa, con una grasa infiltrada que aporta un toque agradable en cada loncha.
En boca ofrece un sabor equilibrado, con matices suaves y un final persistente, perfecta para quienes buscan el carácter del ibérico en una opción versátil y accesible.
